<컬리플라워곤약톳밥,소고기버섯들깨탕,코다리무조림,건새우마늘종볶음,파래김&달래양념장,방토모듬샐러드&와인식초D,갓김치>

**톳 효능

: 바다의 불로초라고도 불리지만 

같은 해조류인 미역이나 다시마 등 보다는 덜 알려져 있습니다.

해조류의 장점을 다 가지고 있다고 할 정도로 풍부한 영양을 가지고 있는데요.

톳에는 식이섬유, 비타민, 아연, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 들어 있습니다. 

 1. 항암 작용

: 후코이단 성분으로 천연 암 예방 성분이라고도 알려져 있습니다.

후코이단은 끈적끈적한 점액질인데

이 점액질이 몸 속에 있는 찌꺼기들을 

흡착하여 배출시키는 역할을 합니다. 

또한, 암세포를 죽이는데 도움을 주는 등 항암 작용에 도움을 줍니다.

2. 성인병 예방

: 톳은 식이섬유가 풍부합니다. 

식이섬유는  몸 속에 쌓인 중금속을 몸 밖으로 배출시는 역할을 합니다.

또한, 혈액이 원활하게 순환 할 수 있게 해주어

혈압을 낮추는데 도움을 줍니다. 

또한 나트륨을 몸 밖으로 배출하는데 도움을 주는 칼륨도 풍부하게 들어있습니다.

이는 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 주며

크롬이라는 인슐린 구성성분도 풍부하게 들어 있는데

이는 성인병 중 하나인 당뇨병을 예방해주는데 도움을 줍니다. 

3. 심혈관 질환 예방

: 톳에 풍부하게 들어 있는 알긴산, 푸코이단 등과 같은

수용성 섬유소가 피를 맑게 해주는 역할을 합니다. 

이는 면역력을 높이는 효과가 있고

콜레스테롤을 배출하는데 도움을 줍니다. 

또한 혈류 속도를 강화, 유지시켜주며

혈관 경화를 예방해주며

혈액을 깨끗하게 유지하는데도 효과가 있습니다.

이 외, 골다공증 예방, 다이어트 도움, 노화예방

등 다양한 효능이 있습니다. 

<돈육김치찌개,그린홍합가리비찜,콜리양송이구이,숙주나물,토마토카프레제샐러드,총각김치>

**가리비 효능

1. 면역력 강화에 도움

: 정상적인 면역기능 유지에 도움을 주는 

아연성분이 풍부하여 감기예방에도 도움을 줍니다. 

2. 빈혈 예방

: 가리비에는 철분성분이 풍부하여 

빈혈증상 개선에 도움이 됩니다. 

3. 임산부에게 도움

: 태아 신경 발달에 필요한 엽산성분이 풍부하여

임산부에게 도움이 됩니다. 

4. 노화예방에 도움

: 활성산소 제거하는 항산화성분인 비타민E가 풍부하여

세포노화방지, 피부미용 등에도 도움이 됩니다. 

5. 성장 발육 촉진

: 단백질 필수아미노산 성분이 풍부하여

성장기 어린이들에게 좋습니다. 

<들깨미역국,닭고기양배추쌈,낙지새우초회(스리라챠),아보카도깨무침,낫또모듬샐러드&강황요거트D,포기김치>

**아보카도 효능

1. 심장 질환 예방

: 혈중 지방의 밸런스를 맞추어 심장 건강에 좋은 영향을 끼칩니다. 

단일 불포화 지방산은 동맥경화증 예방에 도움이 되며,

칼륨은 콜레스테롤 및 고혈압을 저하하는 것에 도움이 됩니다. 

2. 간 겅강 증진

: 강력한 항산화 성분인 글루타치온이 풍부하여

해독 작용을 도와 간 건강 증진에 도움이 됩니다. 

또한, 활성 산소에 대응하므로 세포 건강에 유의미하며

지방 분해 및 콜레스테롤 수치 저하를 도와 

간의 부담을 줄입니다. 

3. 체중 감량

: 지방산이 풍부하여 칼로리가 높은 과일 중 하나 입니다. 

그러나 단일 불포화 지방산이므로 

나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추는 데 도움이 됩니다.

당분이 낮고 섬유질 함량이 높으며,

연구결과, 아보카도 반쪽을 먹은 사람이 포만감이 더 유지된다는 것이

보고되었습니다.

4. 염증 감소

: 아보카도에는 여러 비타민과 미네랄이 풍부한 데

그 중 비타민C와 비타민E와 같은 

항산화 물질로 염증 완화에 도움이 됩니다.

<시금치된장국,삼치레몬술찜,돈채호박볶음,봄동겉절이,아보카도모듬샐러드&오리엔탈D,총각김치>

**삼치 효능

1. 두뇌 건강

: 삼치에는 오메가3 지방산 성분 중 하나인

DHA 성분이 다량으로 함유되어 있어

뇌세포 활성화 및 인지능력, 기억력, 집중력 향상 등에

큰 도움을 줍니다.

특히 뇌기능 개선으로 생기는 성장기 어린이의 

두뇌발달 및 치매예방에도 많은 도움을 줍니다.

2. 혈관 건강

: 삼치에 들어있는 불포화지방산은

혈관 내 콜레스테롤 배출을 도와주고,

생성을 억제하는 효능을 가지고 있습니다.

또한 다량으로 함유된 칼륨 성분이 

혈관 내 쌓여있는 나트륨을 원활하게 배출되도록 돕고

혈압을 조정함을써 고혈압을 예방해 주는데 도움을 줍니다.

3. 시력 개선

: 삼치에 함유된 비타민A가 눈의 영양을 공급하고,

망막에 존재하는 단백질 색소인 로돕신의 재생을 도와

눈 건강 증진 및 야맹증, 안구건조증 등의

눈 질환에도 큰 도움을 줍니다.

<피홍합오징어찌개,우불파프리카볶음,건취나물들깨볶음,세발나물무침,견과류모듬샐러드&오리엔탈D,포기김치>

**오징어 효능

: 풍부한 타우린(다른생선 보다 2~3배, 육류보다는 25~66배정도 많습니다.) 성분으로 

간에 좋은 음식인 오징어는

피로해소 효과가 뛰어나고 

간 기능 향상 및 뇌졸중 및  부정맥 예방에도

효과가 좋습니다. 

또한 수산화알리미늄 성분도 풍부하게 들어 있어 

위 점막을 보호해주고 재생해주는 효능이 있어

위궤양, 위염 개선에 도움을 줍니다. 

.

오징어에 풍부하게 함유되어 있는 셀레늄은

인체에서 강력한 항산화, 면역기능 강화 작용을 하며

DNA보호 및 세포기능 활성화를 통해

노화를 막아주고 인체에 흡수된 중금속 해독과

발암물질 차단 작용도 합니다. 

.

오징어 먹물에는 뮤코다당류 등의 세포를 활성화하는

물질이 함유되어 있어 항암효과는 물론 방부 작용 위액,

분비를 촉진하는 작용을 하므로 차세대 웰빙식품이라 할 수 있습니다. 

<열무된장국,한방돈육보쌈,엄지송이버섯볶음,콩나물무침,모듬쌈&된장,갓김치>