"리프러리 사랑의원" 치료식이


[ 의료진과 영양사의 마음이 담긴 식단 ]


리프러리 사랑의원에서는 소중한 환우분들의 건강을 위해

의료진과 전문 영양사의 관리 하에 최적의 치료식을 제공합니다.



식단 사진3월 식단

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해독을 위한 보양식, "연잎오리찜과 바지락새우탕 건강식단"


오늘 리프러리 사랑의원에서는 연잎을 활용한 해독 보양 식단을 준비했습니다.


연잎오리찜은 오리의 불포화지방산과 단백질에 연잎의 향과 기능성을 더한 메뉴로,

체내 순환을 돕고 부담없이 영양을 보충할 수 있도록 구성하였습니다.


신선한 채소와 함께 구성하여 항산화 영양소까지 균형있게 섭취할 수 있도록 식단을 완성했습니다



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"아귀찜" 으로 완성한 담백 회복식


아귀찜은 지방이 적고 단백질이 풍부한 식재료로, 소화 부담을 줄이면서도 회복기 환자의

단백질 보충에 도움을 줄 수 있습니다.


보리새우아욱국, 부드러운 식감과 함께 장건강에 도움을 주는 식재료로,

편안한 식사와 영양 보충에 적합한 메뉴입니다.

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"직접 만든 수제 오징어순대와 지중해식 샐러드" 


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리프러리 사랑의원의 시그니처메뉴, 랍스터&블랙타이거새우오븐구이


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시원한 홍합탕과 맛있게 볶은 제육볶음, 오븐에 구운 채소구이


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완도 전복넣은 전가복과 제철 맞은 쑥국


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날치알무쌈말이와 주꾸미제육볶음,북어계란국


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차돌관자구이와 한우우거지해장국

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고등어구이,낫또샐러드









저희 리프러리 사랑의원에서는 

식재료및 양념류(마늘, 양파, 대파, 당근, 고춧가루, 양배추등) 가능한 

국내산 식재료와 국산 양념을 사용하고 있습니다.


국산 양념류는 단순히 맛을 내는 재료가 아니라

항염, 항산화, 면역, 소화, 점막보호, 간해독, 장내미생물까지 관여하는 식재료입니다.





"맛을 넘어서 기능성 영양재료로 설계합니다."











"수술 후 항암 중이시거나 회복 단계의 환우분들이 조금이라도 건강한 식사로 힘을 얻으실 수 있도록

매일 직접 손질한 신선한 식재료에 정성을 담아 따듯하고 맛있는 건강식들을 준비해 나가겠습니다."










리프러리 사랑의원 영양사 우지원














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