<컬리플라워김치볶음밥&계란후라이,바지락살봄동된장국,간장오리불고기,더덕무침,모듬샐러드&와인식초D,백김치>
** 오리 효능
1. 해독작용
: 오리고기에 풍부하게 함유되어 있는 레시틴이라는 성분은
체내에 쌓인 독을 풀고, 각종 공해로부터 신체를 보호하는 해독작용을 갖고 있습니다.
2. 피로 회복
: 체내에서 포화지방을 분해시켜 체외로 배출시키는 역할을 하며,
나쁜 노폐물, 독소 등이 쌓이는 것을 막을 수 있습니다.
3. 면역력 증진
: 다른 육류에 비해 비타민A가 다량 함유 되어 있습니다.
비타민A가 부족하게 되면 병균 침입에 대한 저항력이 낮아지므로
오리고기에 많은 비타민A로 면역력 증진에 효과를 볼 수 있습니다.
이 외에 성인병 예방, 심혈관 질환 개선,
엽산, 필수 아미노산, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
.
.
**컬리플라워의 효능
1.면역력 향상
: 컬리플라워는 비타민C와 식이섬유가 많아서 각종 노폐물을 배출시켜 주고 나면
면역력 향상에 도움을 줍니다.
2. 체중 조절
:열량이 낮고 포만감을 높이는 효과가 있어 체중조절에 도움이 됩니다.
3. 피부 미용
:비타민C바이러스에 대한 저항력을 높이고 콜라겐 생성을 도와
피부미용에 도움이 됩니다.
4. 항암 효과
: 아이 소 싸이 오사이아네이트와 같은 피토케미컬 성분을 풍부하게 함유하고 있어
항암 효과가 있습니다.
이 외에 성인병 예방, 호흡기 건강, 당뇨병 예방, 시력 보호,
뼈 건강과 골다공증 예방, 임산부에 도움을 주는 효능이 있습니다.
<맑은아귀탕,우불팽이볶음,아스파토마토볶음,비타민겉절이,모듬야채구이,포기김치>
**아귀 효능
1.성인병 예방
: 아귀 간은 오리의 간과 비교할 정도로 높은 영양가 함유되어 있는데요.
DHA,EPA가 하루 권장 섭취량의 20배 이상 함유되어 있으며,
불포화 지방산이 50%이상 이기 때문에
성인병 환자들에게 권장하는 음식 중 하나라고 합니다.
2.기력 보충
: 아귀에는 여러가지 단백질 성분과 비타민 성분이 함유되어 있어 있어 피로를 회복하고,
기력을 보충하는 데 효과적 입니다.
또한 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피로 해소와 기력 회복에도 좋습니다.
이 외에 빈혈예방, 다이어트, 간 기능 향상, 성장발육, 피부미용 등 다양한 효능이 있습니다.
.
.
<소고기버섯들깨탕,굴마늘감바스,건부지깽이볶음,봄동나물,토마토카프레제샐러드,수제동치미>
경상남도 창원에서 직송으로 받은 굴!!
굴을 이용하여 시원하게 미역국을
끓여 제공하였는데요!
<<'바다의 우유'라고 불리는 굴의 효능>>
: 굴에 다량 함유된 철분 및 아연성분은
피분건강, 뇌건강, 혈관에 좋다고 합니다.
굴에는 단백질, 비타민, 철분, 엽산, 마그네슘,
타우린, 아연, 셀레늄 등 풍부한 영양성분이 함유되어 있습니다.
1. 빈혈 개선
: 굴에 함유된 철분 성분이 적혈구를 생성하고
혈액흐름을 원활히 하여 빈혈 개선과 빈혈 예방에 효능이 있습니다.
그 외에도 칼슘, 인 마그네슘 성분이 빈혈 개선에 뛰어난 효능이 있습니다.
2. 뇌 건강
: 굴에 함유된 DHA성분이 뇌세포를 활성화 시켜
뇌기능을 활성화 시키는데 뛰어난 효과가 있습니다.
더불어 비타민B와 아미노산 성분도
뇌 건강에 뛰어난 작용을 합니다.
3. 정력 강화
: 굴에 다량 함유된 아연 성분이
남성호르몬인 테스토스테론의 분비를 촉진시킴으로써
전립선 건강 및 정력강화, 스테미너 향상에 도움이 됩니다.
굴의 글리코겐 성분은 에너지 역할을 하여
스테미너 향상에 또한 효과가 있습니다.
4. 피로 회복
: 굴에 함유된 글리코겐이라는 성분이
신진대사를 촉진시켜 피로회복에 도움을 줍니다.
또한 굴에 함유된 타우린 성분 역시
만성피로 회복에 도움을 줍니다.
5. 간 건강
: 굴에 함유된 타우린은 피로회복제에도
첨가될 정도로 간 기능 회복에도 매우 좋습니다.
간에 쌓인 콜레스테롤 배출을 도와
지방간 예방에 효과적 입니다.
굴에 함유된 글리코겐 성분은
피로 해소에도 도움이 됩니다.
*냉이 효능
1. 간 건강개선
: 냉이는 예로부터 동의보감에서도 간에 좋은 약재로 기록되었는데요.
현대 연구에서도 냉이는 특히 지방간 예방에도 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다.
그리고 냉이의 콜린성분은 간경화, 간염 등의
간질환 예방에 도움이 됩니다.
2. 장 건강 개선
: 비위를 강하게 하고 장에 좋은 약재로 사용 되었다고 하는데요.
냉이는 식이섬유도 풍부하여 장 운동 촉진과
배변활동을 도와주어 변비 증상 개선에도 좋습니다.
3. 해독 작용
: 냉이에 풍부한 칼륨 등의 성분은
혈관 속 노폐물과 독소 및 나트륨을 배출해주는 효과가 뛰어난데요.
다이어트를 하는 분들은 디톡스 다이어트에도 도움을 줍니다.
4. 당뇨
: 비장을 강하게 해주고 이뇨 작용과 해독 작용을 도와주며
혈액을 맑게 해주어 당뇨병 증상 완화에 효과가 있습니다.
5. 원기 회복
: 비타민과 아미노산이 풍부하게 들어 있어서
몸에 힘을 주고 피로 해소에 효과가 있습니다.
이 외에 춘곤증 예방, 시력개선, 지혈 효능,
혈압 조절 등 월경과다, 산후출혈 등 여성에게 좋은 효능이 있습니다.
<보리새우무국,케톤김밥,아보카도,오이지무침,모듬샐러드&요거D,포기김치>
**아보카도 효능
1. 심장 질환 예방
: 혈중 지방의 밸런스를 맞추어 심장 건강에 좋은 영향을 끼칩니다.
단일 불포화 지방산은 동맥경화증 예방에 도움이 되며,
칼륨은 콜레스테롤 및 고혈압을 저하하는 것에 도움이 됩니다.
2. 간 겅강 증진
: 강력한 항산화 성분인 글루타치온이 풍부하여
해독 작용을 도와 간 건강 증진에 도움이 됩니다.
또한, 활성 산소에 대응하므로 세포 건강에 유의미하며
지방 분해 및 콜레스테롤 수치 저하를 도와
간의 부담을 줄입니다.
3. 체중 감량
: 지방산이 풍부하여 칼로리가 높은 과일 중 하나 입니다.
그러나 단일 불포화 지방산이므로
나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추는 데 도움이 됩니다.
당분이 낮고 섬유질 함량이 높으며,
연구결과, 아보카도 반쪽을 먹은 사람이 포만감이 더 유지된다는 것이
보고되었습니다.
4. 염증 감소
: 아보카도에는 여러 비타민과 미네랄이 풍부한 데
그 중 비타민C와 비타민E와 같은
항산화 물질로 염증 완화에 도움이 됩니다.
<냉이된장찌개,닭고기양배추쌈,표고버섯볶음,무생채,견과류모듬샐러드&홀그레인D,포기김치>
<보리새우무국,케톤김밥,아보카도,오이지무침,모듬샐러드&요거D,포기김치>
<꽃게된장찌개,돈육제육볶음,브로콜리마늘볶음,물미역오이초무침,모듬쌈&된장,포기김치>
**물미역 효능
1. 다이어트 효과
: 물미역에는 섬유질이 풍부하여 변비 예방에도 효과가 있으며,
칼로리도 낮고 쉽게 포만감을 줍니다.
2. 혈액 순환
: 물미역 표면이 미끄덩거리는데 이 성분은 '알긴산'이라고 합니다.
이 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주며,
혈액 순환이 잘되게 해주어 우림 몸 속에 노폐물을 배출시켜줍니다.
3. 당뇨 예방
: 물미역에는 알긴산과 푸코잔틴 성분이 있는데
혈당 수치를 낮춰주어서 당뇨병 예방을 해줍니다.
4. 뼈 강화
: 물미역에는 단백질, 칼슘성분이 풍부하며,
탈모 예방에도 좋은 식품이고,
뼈를 튼튼하게 해주어 성장기 어린이들에게 좋고
노인분들 골다공증 예방을 해준다고 합니다.
5. 피부 미용
: 미네랄과 비타민 성분이 풍부하게 들어있어
피부를 맑고 깨끗하게 해주며,
피부 노화를 예방해 줍니다.
<소고기육개장,제주황돔구이,삶은계란,섬초무침,모듬샐러드&와인식초D,포기김치>
크지는 않지만, 귀하신 몸
"제주 황돔"!
몸은 전체적으로 붉고 배쪽은 희며
등지느러미가 연결되는 부분에
3개의 선명한 노란색 무늬가 특징이며
제주도에서는 "벨조쟁이 생선"이라고 부릅니다.
비리지 않고, 단단한 듯한 쫄깃한 식감의 흰살 생선으로
주로 소금구이, 조림등으로 이용합니다.
**효능
1. 신경을 안정시키고 조혈작용을 하고 기력을 충실하게 해줍니다.
(단백질풍부, 비타민B1,B2성분)
2. 소화기를 강화하고 기력을 충실하게 해주는 식품입니다.
3. 지방질이 적어 다이어트에 좋습니다.
<컬리플라워김치볶음밥&계란후라이,바지락살봄동된장국,간장오리불고기,더덕무침,모듬샐러드&와인식초D,백김치>
** 오리 효능
1. 해독작용
: 오리고기에 풍부하게 함유되어 있는 레시틴이라는 성분은
체내에 쌓인 독을 풀고, 각종 공해로부터 신체를 보호하는 해독작용을 갖고 있습니다.
2. 피로 회복
: 체내에서 포화지방을 분해시켜 체외로 배출시키는 역할을 하며,
나쁜 노폐물, 독소 등이 쌓이는 것을 막을 수 있습니다.
3. 면역력 증진
: 다른 육류에 비해 비타민A가 다량 함유 되어 있습니다.
비타민A가 부족하게 되면 병균 침입에 대한 저항력이 낮아지므로
오리고기에 많은 비타민A로 면역력 증진에 효과를 볼 수 있습니다.
이 외에 성인병 예방, 심혈관 질환 개선,
엽산, 필수 아미노산, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
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**컬리플라워의 효능
1.면역력 향상
: 컬리플라워는 비타민C와 식이섬유가 많아서 각종 노폐물을 배출시켜 주고 나면
면역력 향상에 도움을 줍니다.
2. 체중 조절
:열량이 낮고 포만감을 높이는 효과가 있어 체중조절에 도움이 됩니다.
3. 피부 미용
:비타민C바이러스에 대한 저항력을 높이고 콜라겐 생성을 도와
피부미용에 도움이 됩니다.
4. 항암 효과
: 아이 소 싸이 오사이아네이트와 같은 피토케미컬 성분을 풍부하게 함유하고 있어
항암 효과가 있습니다.
이 외에 성인병 예방, 호흡기 건강, 당뇨병 예방, 시력 보호,
뼈 건강과 골다공증 예방, 임산부에 도움을 주는 효능이 있습니다.
<맑은아귀탕,우불팽이볶음,아스파토마토볶음,비타민겉절이,모듬야채구이,포기김치>
**아귀 효능
1.성인병 예방
: 아귀 간은 오리의 간과 비교할 정도로 높은 영양가 함유되어 있는데요.
DHA,EPA가 하루 권장 섭취량의 20배 이상 함유되어 있으며,
불포화 지방산이 50%이상 이기 때문에
성인병 환자들에게 권장하는 음식 중 하나라고 합니다.
2.기력 보충
: 아귀에는 여러가지 단백질 성분과 비타민 성분이 함유되어 있어 있어 피로를 회복하고,
기력을 보충하는 데 효과적 입니다.
또한 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피로 해소와 기력 회복에도 좋습니다.
이 외에 빈혈예방, 다이어트, 간 기능 향상, 성장발육, 피부미용 등 다양한 효능이 있습니다.
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<소고기버섯들깨탕,굴마늘감바스,건부지깽이볶음,봄동나물,토마토카프레제샐러드,수제동치미>
경상남도 창원에서 직송으로 받은 굴!!
굴을 이용하여 시원하게 미역국을
끓여 제공하였는데요!
<<'바다의 우유'라고 불리는 굴의 효능>>
: 굴에 다량 함유된 철분 및 아연성분은
피분건강, 뇌건강, 혈관에 좋다고 합니다.
굴에는 단백질, 비타민, 철분, 엽산, 마그네슘,
타우린, 아연, 셀레늄 등 풍부한 영양성분이 함유되어 있습니다.
1. 빈혈 개선
: 굴에 함유된 철분 성분이 적혈구를 생성하고
혈액흐름을 원활히 하여 빈혈 개선과 빈혈 예방에 효능이 있습니다.
그 외에도 칼슘, 인 마그네슘 성분이 빈혈 개선에 뛰어난 효능이 있습니다.
2. 뇌 건강
: 굴에 함유된 DHA성분이 뇌세포를 활성화 시켜
뇌기능을 활성화 시키는데 뛰어난 효과가 있습니다.
더불어 비타민B와 아미노산 성분도
뇌 건강에 뛰어난 작용을 합니다.
3. 정력 강화
: 굴에 다량 함유된 아연 성분이
남성호르몬인 테스토스테론의 분비를 촉진시킴으로써
전립선 건강 및 정력강화, 스테미너 향상에 도움이 됩니다.
굴의 글리코겐 성분은 에너지 역할을 하여
스테미너 향상에 또한 효과가 있습니다.
4. 피로 회복
: 굴에 함유된 글리코겐이라는 성분이
신진대사를 촉진시켜 피로회복에 도움을 줍니다.
또한 굴에 함유된 타우린 성분 역시
만성피로 회복에 도움을 줍니다.
5. 간 건강
: 굴에 함유된 타우린은 피로회복제에도
첨가될 정도로 간 기능 회복에도 매우 좋습니다.
간에 쌓인 콜레스테롤 배출을 도와
지방간 예방에 효과적 입니다.
굴에 함유된 글리코겐 성분은
피로 해소에도 도움이 됩니다.
*냉이 효능
1. 간 건강개선
: 냉이는 예로부터 동의보감에서도 간에 좋은 약재로 기록되었는데요.
현대 연구에서도 냉이는 특히 지방간 예방에도 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다.
그리고 냉이의 콜린성분은 간경화, 간염 등의
간질환 예방에 도움이 됩니다.
2. 장 건강 개선
: 비위를 강하게 하고 장에 좋은 약재로 사용 되었다고 하는데요.
냉이는 식이섬유도 풍부하여 장 운동 촉진과
배변활동을 도와주어 변비 증상 개선에도 좋습니다.
3. 해독 작용
: 냉이에 풍부한 칼륨 등의 성분은
혈관 속 노폐물과 독소 및 나트륨을 배출해주는 효과가 뛰어난데요.
다이어트를 하는 분들은 디톡스 다이어트에도 도움을 줍니다.
4. 당뇨
: 비장을 강하게 해주고 이뇨 작용과 해독 작용을 도와주며
혈액을 맑게 해주어 당뇨병 증상 완화에 효과가 있습니다.
5. 원기 회복
: 비타민과 아미노산이 풍부하게 들어 있어서
몸에 힘을 주고 피로 해소에 효과가 있습니다.
이 외에 춘곤증 예방, 시력개선, 지혈 효능,
혈압 조절 등 월경과다, 산후출혈 등 여성에게 좋은 효능이 있습니다.
<보리새우무국,케톤김밥,아보카도,오이지무침,모듬샐러드&요거D,포기김치>
**아보카도 효능
1. 심장 질환 예방
: 혈중 지방의 밸런스를 맞추어 심장 건강에 좋은 영향을 끼칩니다.
단일 불포화 지방산은 동맥경화증 예방에 도움이 되며,
칼륨은 콜레스테롤 및 고혈압을 저하하는 것에 도움이 됩니다.
2. 간 겅강 증진
: 강력한 항산화 성분인 글루타치온이 풍부하여
해독 작용을 도와 간 건강 증진에 도움이 됩니다.
또한, 활성 산소에 대응하므로 세포 건강에 유의미하며
지방 분해 및 콜레스테롤 수치 저하를 도와
간의 부담을 줄입니다.
3. 체중 감량
: 지방산이 풍부하여 칼로리가 높은 과일 중 하나 입니다.
그러나 단일 불포화 지방산이므로
나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추는 데 도움이 됩니다.
당분이 낮고 섬유질 함량이 높으며,
연구결과, 아보카도 반쪽을 먹은 사람이 포만감이 더 유지된다는 것이
보고되었습니다.
4. 염증 감소
: 아보카도에는 여러 비타민과 미네랄이 풍부한 데
그 중 비타민C와 비타민E와 같은
항산화 물질로 염증 완화에 도움이 됩니다.
<냉이된장찌개,닭고기양배추쌈,표고버섯볶음,무생채,견과류모듬샐러드&홀그레인D,포기김치>
<보리새우무국,케톤김밥,아보카도,오이지무침,모듬샐러드&요거D,포기김치>
<꽃게된장찌개,돈육제육볶음,브로콜리마늘볶음,물미역오이초무침,모듬쌈&된장,포기김치>
**물미역 효능
1. 다이어트 효과
: 물미역에는 섬유질이 풍부하여 변비 예방에도 효과가 있으며,
칼로리도 낮고 쉽게 포만감을 줍니다.
2. 혈액 순환
: 물미역 표면이 미끄덩거리는데 이 성분은 '알긴산'이라고 합니다.
이 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주며,
혈액 순환이 잘되게 해주어 우림 몸 속에 노폐물을 배출시켜줍니다.
3. 당뇨 예방
: 물미역에는 알긴산과 푸코잔틴 성분이 있는데
혈당 수치를 낮춰주어서 당뇨병 예방을 해줍니다.
4. 뼈 강화
: 물미역에는 단백질, 칼슘성분이 풍부하며,
탈모 예방에도 좋은 식품이고,
뼈를 튼튼하게 해주어 성장기 어린이들에게 좋고
노인분들 골다공증 예방을 해준다고 합니다.
5. 피부 미용
: 미네랄과 비타민 성분이 풍부하게 들어있어
피부를 맑고 깨끗하게 해주며,
피부 노화를 예방해 줍니다.
<소고기육개장,제주황돔구이,삶은계란,섬초무침,모듬샐러드&와인식초D,포기김치>
크지는 않지만, 귀하신 몸
"제주 황돔"!
몸은 전체적으로 붉고 배쪽은 희며
등지느러미가 연결되는 부분에
3개의 선명한 노란색 무늬가 특징이며
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비리지 않고, 단단한 듯한 쫄깃한 식감의 흰살 생선으로
주로 소금구이, 조림등으로 이용합니다.
**효능
1. 신경을 안정시키고 조혈작용을 하고 기력을 충실하게 해줍니다.
(단백질풍부, 비타민B1,B2성분)
2. 소화기를 강화하고 기력을 충실하게 해주는 식품입니다.
3. 지방질이 적어 다이어트에 좋습니다.